广东出名老中医-广东老中医治疗癫痫

贫困补助申请书怎么写300字9篇

贫困补助申请书1

尊敬的领导：

您好！我是本院园林系园林工程技术132班的学生陈xx，家住在广西xx市石龙镇xx村xx屯19号，家中有五口人，有爸爸、妈妈、姐姐和弟弟，我父母都是在家务农，家里人均年收入1000元，我爸爸天天早起晚睡，每天都到市区帮别人打工，每个月工资都是1200左右，而收入又低，妈妈由于年轻时工作劳累又辛苦，在两年前患上了腰椎间盘突出，现在不能去干重活，只能在家做些家务，妈妈每个月都要去医院治疗买药，每去一次都得花上400左右，需要花很多钱治疗。姐姐在高中的时候因家庭经济负担重，选择了放弃读书，用打工的形式为家里减轻负担。由于家里的经济问题，妈妈的病情，姐姐则在离家比较近的店面里做服装服务员，因为她的学历有限她的工作不是很稳定，每个月的工资只有一千多元，有时能给父母点钱，现在她的工资也就够她自己生活费了。我还有个弟弟，现在在xx市西山一中读初三，在校花费也用点，他也准备升高中了，高中的花销也很高，也成为家里的难题。我和弟弟都在读书，而且妈妈又要治疗，这些都需要很高的开支，随之家庭经济负担也加重了。我家里只有1.5亩地，由于父母的.劳动能力不支，不能干重活，只能出门给别人打工，我们家把地租给别人种了。 我在今年4月份我选择了对口高考，在4月底去南宁考完试就到广东打工，我去外地打工是想可以为家里减轻负担，同时也能圆我的大学梦，我4个月的工资都是用在学费上，我唯一后悔的是我在打暑假工期间，耽误了贷款的时间，也没能准时回来办理贷款，我心里一直想着：“我真你用，在贷款期间没能准时回来，就因为这样我又在父母肩上加重了负担，我不但没能为家庭减轻负担，反而添加了父母的困难”。 我得知国家有贫困助学金申请，得知学校可以申请助学金补助，为了我能够圆满完成学业，圆我大学梦，补助金我是打算用在明年我的学费，我在这学期将会勤工俭学来为家里减轻一些负担，我很需要这补助金完成我的学业，很希望能申请到这份助学金，将来我完成了学业会回报社会，努力进取，望校方领导批准。

此致

敬礼！

申请人：XXX

20xx年X月XX日

贫困补助申请书2

尊敬的公司领导：

本人于20xx年三月进公司任信息采集员一职，一向以来工作兢兢业业，业务上认真钻研，为公司之工作尽己绵薄之力。八月炎炎夏日，因公司人员短缺，领导安排加班加点，我毫无怨言，保质保量完成本职工作的同时，还兼起了主管分配的大组工作（主管到公司帮忙期间的工作），整月都未曾休息过一天。

九月份，本人感身体不适，但由于岗位是一人一岗制，我深知自身担负的职责，所以一向坚守在岗位。直至十月十七日，身体感到十分不适，去医院急诊，确诊为糖尿病，血糖严重失控，需立即住院治疗。住院期间，主任医师告知我血糖指数十分不稳定，难于控制，推荐装置胰岛素泵。该泵费用要陆万元，而且不列入医保范围。我是家中的独子，是家里唯一的主要劳动力，父亲是名普通的退休工人，母亲是家庭主妇，没有劳保，父亲每月的退休工资只有一千元左右，这一笔昂贵的医疗费用对我们家来说简直就是一串天文数字，沉重的负担压得我年迈的双亲透但是的气来。

俗话说：不孝有三，无后为大。因为这个病，我已到而立之年却未能娶妻生子，实在有愧于父母。此刻又将这么沉重的担子压在老父母身上，我于心何安？泣问：“老天，为何对我这么不公？前世，我到底做错了什么，这世要我来承受如此苦难？……”

无奈之时心存一线期望向公司领导求助，望公司领导和同仁能在我困难之际，伸出援手救助，我相信人间自有真情在，危难之时见真情。

申请人：xxx

20xx年x月x日

贫困补助申请书3

尊敬各位领导：

我叫xxx，今年28岁，是xxxxxx股份有限公司的一名普通员工，现因自身属于过敏体质，经过多次治疗未果，且家中还有一位出于车祸但还在世的85岁高龄的奶奶和一位正在上学的弟弟，给家庭经济造成严重的困难，得知单位正在给有困难的职工办理困难补助，结合本人的实际状况，经过再三思考，特此申请职工困难补助：我于20xx年2月进入xxxxxx股份有限公司工作，因为曾对醋酸丁酯的严重过敏，多次在xxxx医院治疗后依然未果，久而久之便引发了严重的慢性支气管哮喘和copd（慢性阻塞性肺气肿），也因此耽误了自我的终生大事，试过很多偏方后也收效甚微。后经同事介绍，在xxxxxx有一位老中医专门治疗慢性支气管哮喘，使用后效果不错，但还是不能除根，只要稍微有点感冒便又重新复发；不仅仅如此，即使是看似正常的时候稍微用点力气便也会复发，基本上不能从事一般人正常的体力活。中药也是相当的贵，基本上每月仅医药费的开支就接近1500元。但是由此带来的问题也出现了，出现了严重的副作用，饮食稍不注意就会导致整个身上出现了严重疹子，奇痒难忍，不得不接二连三的吃药才能缓解，这又是一笔不小的负担，这样下去后果真的不堪设想。很想一次性治好，哪怕是花再多的钱，但就是找不到能彻底治愈的医院。附院每次开的

药物只是治标不治本，而且药费贵的吓人，根本不是我此刻能承受的了得，心理上也担负了很大的压力。家中此刻还有一位85岁高龄的奶奶，20xx年4月因一次交通事故伤了脑部神经，肇事人虽然赔付了医疗费用，但出院后因留下后遗症导致生活不能自理，此刻依然在世，不仅仅生活上需要人照顾，而且也需要药物来维持，也因此借了不少钱。弟弟此刻还在上学，每年的学费也是一笔不小的开支。因父母都是农民，整个家庭的收入就只剩下我的工资和父母不到2亩地的收入。思考到家里实在困难，特此向有关部门提出申请困难职工补助，期望予以审核批准！此致敬礼！

申请人：xxx

20xx年x月x日

贫困补助申请书4

尊敬的领导：

您好！

我是X初中X班学生XX，我的家在XX，家中有妈妈、爸爸、姊妹五人。我的所有的费用主要由我的爸爸和妈妈负责。妈妈的经济来源是种地。而爸爸仅仅靠为别人打临时工赚的一点微薄的收入，来支撑整个家的全部开支。加上爸妈的身体因长期的劳累也越来越差，光是医疗费用就花掉了家中大部分开支。

姊妹众多，没有办法维持生计，两个姐姐初中毕业就去打工了。我向来是个好强的人，凡事都不求人的，从小到大，尽管家里的大量负债，我都未向社会伸出求助之手。但是现在已经不同，我不能再困扰再封闭，我得好好地在社会里为自己为别人活下去，我已经长大了。开学时候攥着众多亲友帮忙凑齐的学费，才有机会来这里上学，接下来的两年为了我的学费父母含辛茹苦拼命劳作可是仍然杯水车薪，只好再次四处求借，如今不富裕的亲朋好友都已经竭尽全力了。

每当开学之初看见父母为我的学费发愁而唉声叹气，偷偷落泪的时候，每当看见父亲越来越佝偻的背影的时候我多想能够自食其力，能够让父母再为我的学费担心，减轻他们的负担。我不知道我欠他们多少，我只知道，用我的努力来打造他们后半生的幸福安乐是的回报。现如今，党和国家的政策是大力发展教育事业，这让我这样的学生看到了生活的希望。我满怀热血感谢党和国家对贫困学生的关心。

真诚希望领导给我一次机会，一解我求学之路的燃眉之急。若能够获得困难补助缴上学费落下我心口的大石，我将会在今后的学习生活中投入更多精力，来努力完成学业，争取优秀毕业，为班级为学校争光。通过自己的不断努力和不断汲取知识的方法来为将来打好坚实基础，为今后的工作作好储备。

特此申请，望予批准！

此致

敬礼！

申请人：

贫困补助申请书5

尊敬的xx社区领导：

您们好。我是本社区居民xxx，现年xx岁。

我自幼患外伤癫痫，至今已46年。患病后，我大小便失禁，生活不可以自理，要有专人照顾。我的爱人杨乃彬无职业，在家照顾我。我的女儿xxx，现年24岁，正在读大学。我母亲有严重的心脏病及糖尿病，每天都要服药及注射胰岛素控制病情。

现我们全家仅靠母亲每个月几百元的退休金及姐、弟资助维持生活。现特向您们申请残疾人补助，诚盼领导批准。

我相信亲民爱民的政府会给我解决实际困难，向我伸出援助之手。

此致

敬礼!

申请人：xxx

xx年xx月xx日

贫困补助申请书6

尊敬的学校领导：

你们好！

本人系**级计网S0*-2班学生***，因家庭经济困难，特申请贫困补助。我来自***一个偏僻农村，现家有5人，*****。由于经济危机，爸妈都失业了。

现在全家上下5口人的生活来源仅靠双亲单薄的农业收入，弟弟高一时因为家里困难，父母实

在没有办法同时供起我们兄弟三人的学业，懂事的弟弟含泪提出了休学，独自一人出去打工，我才有机会踏入我向往的大学校门继续学习。如今最小的弟弟才读初一，不知道是为他高兴还是为我们感到伤悲。一家人的全部费用均靠父母守着的那几亩薄地的收入。现在父母找不到工作而积劳成疾。

这几年家里的稻田由于受到瘟疫大面积减产，本年久失修的老屋更是在夏天的暴风狂雨下倒了一面墙。在为全家生命性命的考虑下，父亲不得不含泪拆掉了全家寄居三十多载的老屋。最后父亲借钱为我们勉强建了个奈以生存的平房。现在家里已经是负债累累。

在父母的熏陶下，我从小就养成了简朴的生活习惯，这一点所有同学有目共睹。每周父母电话嘱咐我吃好一点，买点水果，该用的就用，问我缺不缺钱，我都回答不缺，我又吃胖了。从大一到现在，半学期一次同龄中并不奢侈的生活费，从没要家寄过钱，每期末还节余回家上交，一直都是亲戚朋友谈论大学生生活费时，父母引以为傲的。因为我深深的知道，现在没有稳定收入的情况下，一家人都在吃积蓄，我的专业每年都要交7800元，已经是很高额的学费了，对父母来说已是不易，再拮据我也实在不好意思再多吃掉家里一点钱。去年寒假我还是找了份服务员的工作，每天工作12个小时，就是为了赚点生活费用。我贫穷，但是我不希望争这个贫穷，因为这个事情发生在任何人的身上都不是光彩的，至少就金钱这一方面来说。我知道贫穷不是赢得诸位对我同情的一个资本，就算能够我也不想要这样一个待遇，所以在人性上我们始终是平等的，上帝的天平上我的另一头的你们和我是一个保持这个天平平衡的一个衡量我的标准。

为了完成我的学业，圆我的大学梦，我很希望得到你们的帮助，我会努力拼搏，努力去实现我的梦想。感谢你们！

申请人：XX

XX年XX月XX日

贫困补助申请书7

尊敬的各位领导：

我是xxx数学与计算机学院数学与应用数学专业的一名普通学生。

xxx年当我收到录取通知书时，我真的是喜忧参半，喜的是，终于可以进入梦寐以求的大学学习;忧的是，每年xxx元的学费从何而来?父母拿着我的录取通知书四处奔走，东借西凑，当我9月份我到大学报到时，终于把学费的钱教上去了，可是每月的生活费又成了家里的负担。好不容易度过了大学一年级的学习。可是如今，能借的钱都已经借完了。父母不再年轻，母亲体弱多病，家境亦无好转，面对每年2500元的学费以及哈尔滨高昂的生活开支，亲朋好友的帮助简直是杯水车薪!而我除了要完成学业之外，还兼任了社会工作，业余打工的所得很是有限。但是，我依然坚定地选择了大学这条路，因为我知道，在求学成才面前，任何经济上的困难都是暂时的、都是可以战胜的。我不畏惧困难，更不讳言贫穷，所以我郑重地写下了这份贫困申请。 我在大学本科学习期间积极上进，遵纪守法，无任何违法违纪行为，品学兼优，诚实守信，没有任何不良行为;我希望在哈尔滨学院这个人才荟萃的大熔炉里，能够继续创造佳绩，早出成绩、早日成才，早日为国家和社会贡献自己的才智和力量。

此致

敬礼!

申请人：xx

时间：

贫困补助申请书8

尊敬的各位领导：

我叫xx_，是xx镇xx小学的一名教师，男，汉族，中共党员，xx年_月出生。xx年_月担任民师，xx年转为公办教师，在xx教育战线上已奋斗了40年，40年来，我一向在xx小学默默奉献——热爱教育事业，工作勤勤恳恳，认真做好各项教学工作，如期完成学校布置的各项教学任务，教学成果较好，所任的学科成绩遥遥，得到了校领导及家长的一致好评。

可天有不测风云，人有旦夕祸福，因长年累月心系教学工作，在三尺讲台上超负荷工作，生活没有规律，导致体质明显下降，身体已吃不消了，病魔缠身，不得不于xx年_月住进xx市保健医院，被医院诊断为2型糖尿病，高血压病和高血脂病。

虽然出院后一向按医嘱吃药、注射胰岛素，但是因工作繁忙，病情反复，又不得不于xx年_月再次住院治疗，两次住院下来花去医疗费1万多元，身体元气大伤，随着年龄的增长体力明显不支。

更让人伤神的是我的病每一天除了要注射胰岛素外，还要服用辛伐他汀、坎地沙坦、硝苯地平、阿司匹林等药，每月要花去四、五百元医药费，负担很重。

xx年_月我的孙子，只有四岁，小小年龄，却得了白癜风，住院治疗一个月，花去医疗费50000多元。我此刻的住房，还是xx年时跟亲戚借钱建的。家里的生活由我一人的工资来维持。

思考到家里实在困难，特此向有关部门提出申请困难职工救助，我期望能得到领导的关怀，组织的温暖，予以审核批准，得到一些困难补助，为此减轻家里的一点经济负担，我将会勤勉于工作，回报教育事业。

特此申请，望领导核查批准。

申请人：

20xx年xx月xx日

贫困补助申请书9

尊敬的领导：

我是xx单位职工xx_，我家庭有两口人，月平均收入在1500元左右，家庭人均收入在750元左右。我和前夫结婚多年因病一向末能生育子女，经多年坚持不懈的努力医治，直到xx年_月最后生下女儿。因身体因素导致女儿早产。女儿一出娘胎就在儿科抢救。

女儿的早产给本来就贫困的家庭带来了更多的困难。使一贫如洗的家庭旧债末还又添新债。但为了孩子再苦再累花再多的钱也是值得的我也是高兴的。但没有想到的是女儿的出生不但没有给我带来期望和幸福，却是更加的绝望。当我还沉浸在初为人母的喜悦中的时候，一场婚变给了我致命的打击。当时孩子才满月，前夫家因为我生了女儿非逼着我离婚。我不同意前夫就毅然辞去工作，离开我和女儿。

因为我母亲早故，父亲年岁已高。在孩子一周岁之后我不得不同意离婚，但条件有一个前夫务必先帮我把孩子带到能上学。前夫家住在xx县下属的一个乡镇，来回一次的路费要200多元。孩子所有的费用都由我来承担，前夫家只负责照看孩子。

哪怕孩子有一点小病前夫都会通知我去带孩子看病。前夫家庭对女孩的成见和前夫对孩子的不负职责让我更是心惊肉跳，我怕我一个大意孩子就会有什么不测。所以我务必每一个月最少去看孩子一次。这让原本就很贫困的我更是雪上加霜。我几乎失去了生活的勇气。

我想到领导对我和孩子的经常关怀，所以我鼓足勇气向领导提出请求，恳请领导在经济上帮我一把，我会在实际工作中报答领导对我的关怀的。

申请人：

20xx年xx月xx日

天麻的制作方法

天麻作为一种中药药材，也经常被人们当做一种食材使用。广东人非常喜欢用天麻煲汤，这样制作的汤品，可以具有天麻的养生功效。那么，大家知道天麻可以和什么食材进行搭配，制作美味的汤品吗？今天我们给大家分享几个使用天麻进行煲汤的食谱，如果大家能够买到天麻的话，可以尝试自己煲个汤试试。

天麻煲什么汤

1、天麻鱼头汤

食材:雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。

做法:用清水洗净鱼头,除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用;烧红锅,加入油,爆香姜片,放少许料酒,倒入鱼头,煎去除鱼腥,约1～2分钟后取出待用。注清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入天麻,使水没过,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖1~2个小时,再放入适量食盐便成。

天麻煲什么汤

2、天麻杏鲍菇鸡汤

食材:天麻10克、杏鲍500g、三黄鸡一只、高汤1000克、姜片葱段适量、胡椒粉、味精适量、盐8克、清水2000克。

做法:天麻提前用清水浸泡1小时,备用;杏鲍冲洗干净,切片备用;三黄鸡飞水,去血腥味;高汤和清水混合,下天麻、杏鲍、三黄鸡、姜片葱段高火煮到滚,开盖沸腾5分钟;转文火,煲1个小时,汤就煲好了,加盐、味精和胡椒调味就可以喝了。

3、天麻八珍汤

食材:天麻10.6g,党参10g,白术9.5g茯苓19.9,甘草3.2g,当归7.4g,白芍10.7g等。鸡,鱼头,羊肉,生姜。

做法:肉类洗干净焯水后,鱼头可先用油煎至金黄,与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。天麻八珍汤补气益血,调理身体。宜气血两虚的人士,外感人忌服。

4、天麻枸杞炖猪脑

食材:天麻、枸杞各12克,猪脑1副,生姜1~2片。

做法:天麻洗净稍浸泡、切片,猪脑洗净血污,并尽量去除猪脑表面的血筋;其他各物分别洗净,放入炖盅;在炖盅加清水250毫升(约1碗量)和姜,炖约2个小时,下盐即可。养脑补脑、安神定惊。

天麻的功效

老中医告诉我们,日常将天麻泡水喝不仅操作方便,同时对于身体好处多多,不仅具有止痛以及镇静的效果,日常服用还能够更好的降低血压情况,治疗高血压,并对心脏有着很好的保护作用。具体的天麻功效如下:

天麻煲什么汤

第一:止痛作用

研究发现,科学家在天麻上制作出了天麻注射液,这种物质进入身体之后能够很好的起到镇静的作用,特别是对脑血管病头痛、三叉神经痛以及血管神经性头痛等,效果非常的不错。科学家进行了临床实验,一千多例的实验中,镇痛的效果高达百分之九十,效果非常的惊人。

第二:降低血压

老中医还告诉我们,天麻能够有效的治疗高血压,长期服用能够起到强健筋骨、保护腰膝以及平肝益气的作用。

第三:保护心脏

天麻还能够很好的增加外周以及冠状的动脉中血液流量,这对于心脏具有很好的保护作用。所以,日常出现了心悸气短的情况,也可以将天麻泡水喝,有效的促进身体恢复健康。

第四:镇静效果

天麻中所含有的天麻素能够很好的治疗神经衰弱的情况,同时对于这种情况所引发的综合症治疗效果也非常的不错,并且有效率高达百分之八十接近百分之九十。除此之外,天麻还能够有效的抑制咖啡因对于中枢的影响,避免出现过于兴奋的情况,大大的提高睡眠质量。

第五:抗惊厥作用

研究发现,天麻对于各种肢体麻木或者癫痫以及面部神经抽搐等都有不错的疗效。除此之外,天麻泡水喝的功效还包括了治疗心绞痛以及胆绞痛的疾病,有效的促进身体恢复健康。

第六:明目的作用

天麻中所含有的一些有效成分在进入身体之后能够有效的保护以及调节视觉神经系统,提高眼睛,也就是视觉神经的分辨能力。很多需要进行高空作业的人员都会经常服用天麻,能够很好的保护大脑以及眼睛。

芦荟有什么功效？

芦荟的作用与功效：

1、抗细菌、真菌作用：芦荟的抗细菌作用源于Aloin的细胞素功能，这种具有相对进攻性的生化性质，使得芦荟可以直接杀细菌。

2、免疫刺激剂作用：芦荟免疫刺激剂的作用是芦荟对人体的基础作用。芦荟对机体免疫力的提高，使得芦荟在治疗一些由免疫力下降引起的疾病时具有显著的疗效。

3、伤口愈合作用：芦荟凝胶的另外一个重要作用是促进伤口愈合。芦荟在促进伤口和溃疡的愈合方面具有显著的功效。体表任何一个部位或组织受伤，伤口愈合都是其主要问题，芦荟凝胶可参与这种愈合过程。

4、增强噬菌、解毒及清洁功能：芦荟的另一个重要作用便是显著的"噬菌"作用。机体的免疫系统通过"噬菌"作用将体内的细菌、感染物和细胞亡后的残骸清除出去。一方面，免疫刺激剂具有噬菌作用，另一方面体内的解毒和清洁功能也具有噬菌作用。

5、消炎作用：无论是烧伤、物理性伤害、腐蚀性化学物质伤害还是紫外线、热辐射引起的发炎，芦荟凝胶都具有镇痛、消炎作用。实验表明，用芦荟凝胶做成的消炎药，其药效与现代化学合成的消炎药相当，而芦荟凝胶不含有害的成分，对人体无论任何副作用。

扩展资料：

芦荟美容的效果：

1、美容护肤。芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。翠叶芦荟是最适宜直接美容的芦荟鲜叶，即库拉索芦荟，它具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、漂白的性能。

2、抗衰老。芦荟中的粘液（mucin，就是蛋白质），是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖类为核心成分，粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。

3、促进愈合。对人工创伤鼠背芦荟有促进愈合功效，对人工结膜水肿的兔芦荟可缩短治愈天数。芦荟浆汁制剂对皮肤创伤、烧伤以及x线局部照射均有保护作用。

4、强心活血。芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用，使血液循环畅通，减少胆固醇值，减轻心脏负担，使血压保持正常，清除血液中的“毒素”。

5、提高免疫和再生。芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露（Ke-2）等具有抗病毒感染，促进伤口愈合复原的作用，有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能，凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性。

6、杀菌消炎。芦荟酊（Aloetin）是抗菌性很强的物质，能杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖。

人民网-芦荟的作用与功效 消炎抗菌消肿

人民网-芦荟美容的效果和方法

天麻与什么搭配煲汤最好

天麻乌鸡

〔主料辅料]

紫乌鸡1 只........1300 克

葱白.....40 克

草果.....1 个

天麻片....50 克

精盐.....10 克

三七.....5 克

黄酒.....50 克

生姜.....15 克

白胡椒....6 粒

〔烹制方法〕

1. 将鸡宰杀放血，浸烫煺毛，开膛去内脏洗净，放沸水锅中氽去血污，

用清水洗净。生姜拍松，与葱白、草果、白胡椒同装鸡腹内。

2. 将鸡置蒸盆中，添入清水，放入黄酒，加盖，上笼旺火蒸约2 小时取

出。拣去葱、姜、草果，放入精盐，调好口味即成。可配天麻食用。

〔工艺关键〕

蒸盆用皮纸封严，成品形整色艳，原汁原味。

〔风味特点〕

1. “天麻乌鸡”以乌鸡与天麻、三七蒸制而成，是汉中地区著名的食疗

保健名品。天麻，又叫明天麻、定风草、赤箭根，有祛诸风、定惊痫的功能。

汉中山区多有出产。乌鸡原产江西泰和县，陕西省略阳县亦有出产。补益肝

肾，治虚劳羸弱，二味合烹，疗风湿痹痛，惊痫抽搐，眩晕头痛有效。

2. 此菜汤清味浓，醇香爽口，鸡肉软烂，老幼皆宜。

天麻汤

处方天麻（半两），羌活（去芦）、人参、桂心、白术、麻黄（去节.先煎掠去沫.焙）、杏仁（汤浸.去皮尖.炒），各一分；附子（炮裂.去皮脐.一枚）。

制法上锉如麻豆。

功能与主治治风痉，身如板直，遍身鞭强。

用法与用量每服五钱匕，生姜三片，水二盏，煎至一盏，去滓，入酒半盏，再煎一沸，热服。服后以生姜稀粥投之，取汗，日二服。

摘录明·方贤著《奇效良方》

天麻鸽脯

〔主料辅料〕

天麻.....50 克

乳鸽.....3 只

清汤....750 克

葱白.....25 克

老葱.....25 克

绍酒.....20 克

川盐.....3 克

胡椒....1.5 克

〔烹制方法]

1. 将净鸽剖腹去内脏，人开水锅内紧一水捞起，取下脯肉。用刀将四周

修整齐待用。

2. 天麻洗净，用热水浸泡后，上笼蒸软切成薄片。姜拍松。葱拍破。

3. 将鸽脯肉盛于汽锅内，下人天麻、葱、姜、胡椒粉、绍酒、清汤，加

盖上笼用大火蒸 取出，加盐、味精，拣去葱、姜即成。

〔工艺关键]

1. 大麻质硬。先用热水浸泡，使其充分吸收水分，然后上笼蒸软，才能

切成薄片。

2. 旺火汽足。蒸约1 小时左右。

〔风味特点〕

1. 天麻，四川特产名贵中药材，补肝益肾，熄风通络，善治眩晕头痛、

抽搐痉挛、肢体麻木等症。乳鸽，即从孵化脱壳到羽毛半满的雏鸽，肉嫩丰

满，味美无度，能扶阳补脑，御寒温中，对肾虚阳屡，头晕神疲，纳少化迟，

记忆力减退有显著疗效，是不可多得的健身补品。天麻与乳鸽相配，治疗范

围广泛。凡高血压、神经衰弱、风湿性夫节炎、性功能减退、头晕头痛、四

肢震颤、失眠健忘、肢体麻木、关节疼痛，阳屡，皆可应用。

2. 本品乃四川传统名菜，以天麻和乳鸽同烹。鸽肉蛋白质含量很高，肉

质嫩，味鲜美，民间曾有“地上半斤，不如天上四两”之说，所以，我国历

代皇朝规定鸽肉为贡品上送。成菜的天麻鸽肉乳白净亮，汤汁清澈醇厚，原

汁原味，富有食疗滋补作用。

天麻全鸡

〔主料辅料〕

仔母鸡1 只........1000 克

天麻....10 克

胡椒粉...0.5 克

火腿....100 克

黄酒.....40 克

香菇.....50 克

葱末.....15 克

冬笋....100 克

姜末.....1O 克

鸡清汤...500 克

味精....0.5 克

精盐.....6 克

〔烹制方法〕

1. 将天麻洗净置炖盆中，加鸡汤蒸1 小时取出，一半切片，一半切丁。

火腿、冬笋、香菇均切小丁，拌入精盐1 克、味精0.5 克，胡椒粉0.5 克。

2. 将仔鸡宰杀治净，沥干水分。把精盐、葱末、姜末、黄酒拌匀，抹遍

鸡身内外腌渍20 分钟入味。

3. 将各色小丁塞入鸡腹，天麻片摆在鸡身上，置炖盆中，上笼用旺火蒸

20 分钟即成。

〔工艺关键〕

1. 天麻干硬，先用鸡汤蒸熟，然后才能改刀切片。用清水蒸亦可，但口

味较差。

2. 忌用老鸡，一气蒸熟，不能散火。

〔风味特点〕

1. 天麻，又名赤箭，多生长在阴湿树林下，产于我国西南、西北及中南

地区。其地下肉质肥厚的块基含香英兰醇、维生素A 类物质、苷类及微量生

物碱，是一滋补食物。可人中药，有平肝熄风、解痉除孪、定眩止痛之效。

此菜以鸡和天麻合蒸，药味少，滋味美，汤汁既有植物芳香味，又有鸡汤醇

香味，深为人们所喜爱。

2. 此莱咸鲜味佳，鸡型完整，肉质细嫩，原汁原味，鲜香宜人。天麻全

鸡本为湖北名莱，现已流传广远，湖南、四川、云南、贵州、甘肃、陕西等

旨有制作，传为民间药膳佳肴。

菜谱名称 天麻鱼头汤

所属菜系 粤菜

所属类型 亲亲靓汤

基本特点 天麻胶质重，味甘甜而带苦涩，具有益气定惊、镇痛养肝、祛风湿、强筋骨等效用。专治神经衰弱、眩晕头痛、宁神定惊、益气养肝、利腰膝

1.用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用。

2.烧红镬，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼头，封煎去除鱼腥，约1～2分钟后取出，放在吸油纸上，吸去多余油份待用。

3.注8碗清水于炖盅内，先放鱼头于盅底，之后放入天麻和100克云腿，隔水炖至水沸时，改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐便成。

注意：

天麻属兰科植物类，取其茎部生晒制药，主要产于中国云南、四川及湖北等地方。天麻胶质重，味甘甜而带苦涩，具有益气定惊、镇痛养肝、祛风湿、强筋骨等效用。

据中医师指出，由于天麻属名贵中药材，故市面上亦有出现伪品，需小心识别，记紧留意天麻质地是否坚硬而紧密，呈半透明状，表面带黄白或浅黄棕色，通体晶莹丰满，个大结实则为上选。